الحــــــــــــــ love ـــــــــــب
العاب الكيك 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا العاب الكيك 829894
ادارة المنتدي العاب الكيك 103798
الحــــــــــــــ love ـــــــــــب
العاب الكيك 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا العاب الكيك 829894
ادارة المنتدي العاب الكيك 103798
الحــــــــــــــ love ـــــــــــب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى الحب..مع كل الحب..نقلكم من قلوبنا..الحب بيكم زاد..وحبكم فى قلوبنا عدى الخيال..يارب حبناا يكون قد المقام..ومايعلاش علينا عزول..ولا يزورنا حقود..الحب ليكم..مع كل الحب..لاحلى احبة..منورين قلوبنا..مع تحيات منتدى الحب
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولرفع الملفات

 

 العاب الكيك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ahla lola
مشرف منتدى العياده الطبيه والنفسيه
مشرف منتدى العياده الطبيه والنفسيه
ahla lola


عدد الرسائل : 2530
العمر : 27
المزاج : العاب الكيك 8110
السٌّمعَة : 6
مستوى العضو : 3318
تاريخ التسجيل : 02/09/2009

العاب الكيك Empty
مُساهمةموضوع: العاب الكيك   العاب الكيك I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 02, 2009 9:11 pm

العاب الكيك 387476
حلى رووووعه


العاب الكيك Mz491351


الطريقــــــــــــــــــــــه :

في صينيه صفي بسكوت أولكر مغمس في حليب سايل

2- اخلطي ( كأسين حليب بودرة محموس + علبة قشطه
+ باكيت كريم كراميل + أصبع زبده مذوبه ع النار
+ نصف كأس سكر بودره ) في الخلاط

3- ضعي نصف الخلطه على البسكوت وافرديها عليه

4- صفي طبقة ثانيه بسكوت مغمس بالحليب

5 - ضعي النصف المتبقي من الخليط فوق البسكوت

6- في الخلاط ( 8 حبات جبن كيري + ثلاث أرباع علبة حليب مركز نستله )
ثم يسكب على الصينيه

7- دخليها الفرن بشرط يكون حار جداً ثم أطفئي الفرن واتركيها
ثلث ساعه ثم ضعيها في الثلاجه

8- قطعيها بشكل مستطيل بحجم حجر الدومينو

9- ارسمي بالشوكلاته السائله ( هيرشي ) خط بنص المستطيل
ونقطي على الجوانب بواسطة عود عشان يكون نحيف ومضبوط

((واذا ماعندك شوكلاته هيرشي اخلطي ملعقة قشطه
مع كاكاو بودره الى ان يصير لونها غامق وارسمي بالعود))

وبالعافيييييييييييه..



[size=]]..::كيكه الشطرنج [/size]

..

العاب الكيك 373508290291179275

المقادير :


-باوند كيك ابيض وكيك كاكاو ( يعني نوعين ابيض واسود )
-قيمر (قشطة)
-وكريمة
-وجبنة فيلادليفا
-وكارميل البودر
-ونص كوب سكر بودر



نايلون او ورق شمع على حسب الي يتوفر عندكم

العاب الكيك 30395641231816571

تقطعي الكيكة بالعرض 18 قطعة

العاب الكيك 137013178411489251

بعدين تقصيها بالطول علشان تبقي صغيرة

العاب الكيك 1031874970136770092

المقادير نخلطها مع بعض كل المقادير الي فوق ماعدا الكيك طبعا

العاب الكيك 1449854975428856670

القيمر والفيلادلفيا والكريمة والكراميل والسكر الناعم

العاب الكيك 10695801691800673025

بعدين نحط الخليط فوق صفة الكيك مثل ما انتو شايفين

العاب الكيك 3461613471750961300

نحط شويه من الاسود الي مع الكراميل فوق الخليط

العاب الكيك 2416545841312096864

اخر خطوة نحط الكيك الباقي فوق

العاب الكيك 15015196861866231432

بعدين نصك الكيكة بالنايلون او الورق الشمعي

العاب الكيك 581822732068442616

حطيه بالفريز شوية


طلعيه واقلبي الطبق ولازم يكون كبير علشان يطلع شكله حلو

العاب الكيك 12063435601344155500

وده الشكل النهائي لما نقلبه

العاب الكيك 373508290291179275

وبث كد ه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ahla lola
مشرف منتدى العياده الطبيه والنفسيه
مشرف منتدى العياده الطبيه والنفسيه
ahla lola


عدد الرسائل : 2530
العمر : 27
المزاج : العاب الكيك 8110
السٌّمعَة : 6
مستوى العضو : 3318
تاريخ التسجيل : 02/09/2009

العاب الكيك Empty
مُساهمةموضوع: رد: العاب الكيك   العاب الكيك I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 02, 2009 9:12 pm

كيك الشطرنج بموس الشيكولاتة

المقادير


3 بيض مفصول البياض عن الصفار
فانيليا
1 كوب حليب سائل
1 ظرف جيلاتين بدون نكهة مذاب في 1/4 كوب ماء ساخن
4 مكعبات شيكولاتة خام مرة
3/4 كوب سكر بودرة
1/2 كوب كريمة مخفوقة


كيك شيكولاتة و كيك أبيض فانيليا عادي جاهز أو تعمليه بالبيت مقطع شرائح مربعة الشكل


الطريقة


نخلط الصفار + 1/2 كوب سكر بالمضرب

العاب الكيك 090127184832nADR



ثم نضيف الفانيليا
و نغلي الحليب علي النار و نضيفه لخليط الصفار و نخلط بالمضرب المزيج حتي يتجانس


العاب الكيك 090127184833Bpc5


نذوب الشيكولاتة في حمام مائي


العاب الكيك 090127184833OuYf


و لما تذوب الشيكولاتة كويس نضيف لها خليط الصفار بالحليب و تقلب في الحمام المائي لمدة 1/3 ساعة تقريبا أو حتي يتكثف الخليط مع التقليب المستمر ثم نرفعه من النار و نضيف الجيلاتين المذاب في الماء و نقلب الخليط جيدااااا
و ده شكل الخليط بعد ما تكثف


العاب الكيك 090127184833F5D0


ثم نضرب بياض البيض + 1/4 كوب السكر المتبقي حتي ينفش


العاب الكيك 090127184834uJlX


ثم نضيف بياض البيض المضروب لمزيج الشيكولاتة السابق مع التقليب جيدا
نخفق الكريمة بالمضرب الكهربي ثم تضاف للخليط السابق عمله
و دي الصورة النهائية لموس الشيكولاتة


العاب الكيك 090127184834gIwN


نجيب صينية اللي بتتفتح جوانبها
و نضع الكيك واحدة أبيض و جنبها واحدة بالشيكولاتة و كمان الجوانب زي الصورة



العاب الكيك 0901271848354fUI

و نضغط عليها كويس لملئ الفراغات
ثم نصب خليط الموس و ندخلها الفريزر لمدة ساعة أو الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات أو حتي تتماسك


العاب الكيك 090127184835rVGV


و دي بعد ما تماسكت و قصيت الجوانب الزائدة


العاب الكيك 090127184835zhnL


و نزينها حسب الرغبة
انا زينتها بمبشور الشيكولاتة البيضاء و السوداء

العاب الكيك 090127184836W3TC


و دي الصورة بعد التزيين

العاب الكيك 090127185033Ou4X

و عن قرب

العاب الكيك 090127185033fUpK

و بعد التقطيع


العاب الكيك 090127185033OokP


و دي لأول واحدة ترد

العاب الكيك 09012718503497Jg

العاب الكيك 090127185034DJHp

منقــــــــــول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ahla lola
مشرف منتدى العياده الطبيه والنفسيه
مشرف منتدى العياده الطبيه والنفسيه
ahla lola


عدد الرسائل : 2530
العمر : 27
المزاج : العاب الكيك 8110
السٌّمعَة : 6
مستوى العضو : 3318
تاريخ التسجيل : 02/09/2009

العاب الكيك Empty
مُساهمةموضوع: رد: العاب الكيك   العاب الكيك I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 02, 2009 9:13 pm

حلى البلونات
العاب الكيك 6iS96254
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ahla lola
مشرف منتدى العياده الطبيه والنفسيه
مشرف منتدى العياده الطبيه والنفسيه
ahla lola


عدد الرسائل : 2530
العمر : 27
المزاج : العاب الكيك 8110
السٌّمعَة : 6
مستوى العضو : 3318
تاريخ التسجيل : 02/09/2009

العاب الكيك Empty
مُساهمةموضوع: رد: العاب الكيك   العاب الكيك I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 02, 2009 9:14 pm

كــــــــــــــــــــــور الشكولاتة

الطريقة


كيك عندك من قبل

اوسوى كيكة دارك جوكليت وخليها ترتاح تبرد ليلة كاملة

من باكر حطيها فى بادية وحطى لها الاضافات التالية.

8 اونس جبنة كريمية.يعادل كوب جبنة يعادل225 جرام عاد عندك اي نوع تحبينة فيلادلفيا مسكرفون كيرى اللى تحبين

2 كوب سكر انا اقول وايد بس لانهم مستخدين كيكة دارك جوكليت فانتى جربى كوب وزيدى لان كيكتك اكيد فيها سكر

4 ملاعق اكل زبدة يعادل نصف كوب يعادل 115 جرام

ا ملعقة اكل حليب يمكن تحتاجين اكثر شوى متروك لك

الطريقة

اخذى الكيكة ونتفيها باستخدام الشوكة وممكن بايدك

فى بادية ثانية
حطى الجبن والزبدة والسكر والحليب خلطى عدل بعدين ضيفى على الكيك وتمى خلطى لمن

كل شى يندمج مع بعض كورية وغزى فية العود حطية فى صينية عليها ورق زبدة

حطى الصينية فى الفريزر

الحين الديكوريشن عندك حمام ماي شوكولاتة بيضة غطى الكولر وزينيها

بالسكر الملون .سمارتيز.جوزهند. .سبرنكلز الكرة فى ملعبك

حطيها مرة ثانية على الواكس بيبر علشان تتماسك


هذا الطبق ما تقدرين تجمدينة فى هذى المرحلة الكوكاو يتفجج

اخليكم مع الصور


العاب الكيك 2009_03_11-Dough



العاب الكيك 2009_03_11-Rolling



العاب الكيك 2009_03_11-Balls




العاب الكيك 2009_03_11-Dip




العاب الكيك 2009_03_11-Done



العاب الكيك 2009_03_11-Progress


العاب الكيك 2009_03_06-CakeBalls



العاب الكيك 2009_03_11-CakeBalls2


العاب الكيك 2009_03_11-CakeBalls3


العاب الكيك 2009_03_11-CakeBalls3
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
العاب الكيك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الحــــــــــــــ love ـــــــــــب :: جناح الحب لمنزلك وجمالك والموضه :: المطبـــــــــــــــــــــــــــــــخ-
انتقل الى: